| | Verkkolehti Tuunattu Kalakukko lobbaa törkeästi paikallisen ruoan puolesta |
20.6.2010
|
|
|
 |
Lähiruokaa marketteihin |
Lähiruoka -
millä ehdoilla supermarkettiin?
Iisalmelainen kauppias Päivi Korolainen on toiminut parisenkymmentä vuotta K-kauppiaana. Päivi kertoo oman vankan näkemyksensä siitä, millä keinoin lähiruoan toimittajat voivat parantaa omaa asemaansa kilpailtaessa hyllytilasta suuremmissa marketeissa.
Mielenkiintoinen analyysi löytyy
täältä
|
|
|
|
Pohjoissavolainen yritys esittelyssä |
Vuohitila Tähti
Tiina Kuonanoja uskoo vuohenjuuston tuotantoon.
Tiina toivoo, että Vuohitila Tähden parisensataa vuohta saisivat Ylä-Savoon lisää lajitovereita, jotta hyvin alkanut vuohenjuuston kysyntä saadaan tyydytettyä.
"Ja parasta vuohissa on niiden hellyttävä olemus, sosiaalinen luonne ja niiden tekemät kepposet," Tiina suitsuttaa.
Lue lisää
|
|
|
|
Ruoka ja matkailu |
Lohimaa palaa takaisin juurilleen
Tervolainen Lohimaa on yksi Suomen kauneimmista kalastusmatkailukohteista. Nyt Lohimaa on taas avoinna ja valmiina vastaanottamaan kaikki kesävieraat hyvää lähiruokaa ja erinomaisia palveluja tarjoamalla.
"Ja ne tervolaiset kirjolohenpoikaset ovat matkanneet vain kaksi kilometriä ennen päätymistään lautaselle", yrittäjä Timo Perälä kertoo.
Lue lisää
|
|
|
|
Tilaa itsellesi Tuunattu Kalakukko - se asiallinen, ilmainen verkkolehti |
Tilaa oma Tuunattu Kalakukko -verkkolehti ilmaiseksi täältä
Kaikki jo ilmestyneet Tuunattu Kalakukko -verkkolehdet ovat luettavissa täältä.
Tuunattu Kalakukko nyt myös Facebookissa sosiaalisessa mediassa. Kurkkaa tänne.
|
|
|
