Jukka-Pekka Korpi-Vartiaisen haastattelupenkissä kansanedustaja, Pohjois-Savon maakuntahallituksen puheenjohtaja Markku Rossi (kesk.)
Markku Rossi ja Eija Luostarinen osallistuivat Lähiruokaviestille 2010. Kuva Vaaraslahdesta Pielavedeltä.
Kestävien hankintojen periaatepäätös lähiruoan peruspilari
Kansanedustaja Markku Rossi pitää Valtioneuvoston viime vuonna hyväksymää kestävien hankintojen periaatepäätöstä merkittävänä lähiruoan peruspilarina. Rossin mielestä meidän on tärkeää pitää tavoitteena vähentää kasvihuonepäästöjä, pienentää jätekuormitusta ja ympäristön kemikalisoitumista sekä samalla edistää luonnonvarojen kestävää käyttöä ja ympäristömyönteisiä innovaatioita. Rossi esitti arvionsa Suonenjoella 25.8.2010 lähettäessään alun neljättäkymmenettä Lähiruokaviestin polkijaa matkaan kohti Juvaa ja edelleen Helsinkiä.
"Lähiruoka - sen tuottaminen, jalostaminen, lyhyet kuljetusmatkat, tuoreus, vitamiinipitoisuus, tuoteturvallisuus ja maukkaus ovat valtteja, jotka osuvat kuluttajan makuhermoihin", Rossi sanoi. Hänen mukaansa lähiruoka on myös osa huoltovarmuutta, turvaa kotimaisen elintarviketeollisuuden jatkumisen samalla luoden työllisyyttä ja taloudellista toimeliaisuutta.
Tuoreus ja hiilijalanjälki julkisiin kilpailutuskriteereihin
"Lähiruoan edistämisellä on toki esteensä. Yhä enemmän keskitetty hankintatoimi ei saa kuitenkaan tarkoittaa, että esim. tuoretuotteet hankitaan pelkän hintakilpailutuksen perusteella. Julkisen sektorin hankintojen kriteereihin tulee liittää myös tuoreus, vitamiinipitoisuus, vähäinen hiilijalanjälki – siis ympäristövaikutukset yhteensä ja aluetaloudellinen merkitys. Tässä on kaikilla päättäjillä - niin luottamushenkilöillä kuin virkamiehillä - kova haaste ja miettimisen paikka", Markku Rossi tähdensi.
Rossin mukaan tuotteen hinnan lisäksi lähiruoan kokonaistaloudellinen edullisuus tulee nostaa tarkastelun keskiöön. Tällöin objektiivisia kriteerejä ovat myös mm. laatu, toimitusaika, elinkaarenaikaiset kustannukset, esteettiset seikat, tekniset laatuominaisuudet - kuten luomutuotanto ja ympäristötekijät yleensä. Sopimusehdoissa on mahdollista määritellä myös esim. pakkaukseen liittyviä asioita ja toimitusketjun toimitusaika, Rossi totesi.
Jutun kuvat Jukka-Pekka Korpi-Vartiainen
| |
Pohjoissavolaiset lehmät ihmettelivät outoa, iloisesti käyttäytyvää, neonkeltaisiin liiveihin pukeutunutta pyöräilijäjoukkoa Pielavedellä.
Kansalaismielipide huomioitava
Markku Rossi korosti lähiruokakeskustelussa kansalaismielipiteen merkitystä, sillä monet kansalaiset ovat heränneet vaatimaan laatua. Rossin mukaan jopa 70
% eurooppalaisista haluaa tehdä hiilijalanjälkimerkinnästä
pakollisen ympäristömerkinnän tuotteisiin. 60 prosenttia EU-alueen
väestöstä kiinnittää jo nyt huomiota ostamiensa tuotteiden
ympäristökuormitukseen. Myös kierrätys ja jätemäärän minimoiminen
koetaan tehokkaimmiksi keinoiksi vaikuttaa luonnon ja ihmisen
hyvinvointiin, Rossi kertoi Suonenjoella.
Tärkeä signaali yhteishengestä
Markku Rossi piti neljättä kertaa läpi Suomen kulkevaa Lähiruokaviestiä mainiona
osoituksena eri toimijoiden yhteishengestä. "Tämä viesti on saanut ja saa
tuhannet ja taas tuhannet suomalaiset sykkimään entistä ponnekkaammin
maukkaan lähiruoan puolesta. On hienoa olla mukana viestillä ja samalla havaita, kuinka tuottajat ja kuluttajat pyöräilevät
rintarinnan yhteisten päämäärien puolesta - turvallisen ja maukkaan
lähiruoan puolesta", Rossi totesi lopuksi lähettäessään viestinviejät matkaan.
| |
